GAZPACHO, FRIZZANTE FRESCHEZZA

IMG_7617.jpgLa ricetta della mia tesina del corso di alta cucina vegetale, con lo Chef Simone Salvini, alla FunnyVeg Academy!!! Un esperienza formativa importante che ha cambiato il mio modo di concepire la filosofia dell’alimentazione. La mia e una ricetta essenziale fatta di ingredienti semplici che parla di sole, e di freschezza  lavorate in modo etico e quasi senza cottura. Racchiuse in un mondo dove tutto inizia senza pretese. Un mondo sommerso dove attraverso gli scogli croccanti della pelle del pomodoro essiccato, ti trovi ad affondare in un cuore morbido dolce e frizzante, dove tutto è genuinità e freschezza.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

IMG_7623.jpg

 

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione /  Modifica )

Google photo

Stai commentando usando il tuo account Google. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione /  Modifica )

Connessione a %s...